Cosa misura l'ADR
L'ADR (Average Daily Rate, tariffa media giornaliera) indica il prezzo medio a cui hai venduto le camere effettivamente occupate. Risponde alla domanda: quanto ho incassato in media per ogni camera venduta?
ADR = Ricavo camere ÷ Camere vendute
Cosa misura il RevPAR
Il RevPAR (Revenue Per Available Room) indica il ricavo medio per camera disponibile, incluse quelle rimaste vuote. Risponde alla domanda: quanto sto ricavando da tutta la mia capacità?
RevPAR = Ricavo camere ÷ Camere disponibili
La differenza in una frase
L'ADR misura quanto vendi bene le camere occupate; il RevPAR misura quanto sfrutti bene tutta la struttura. Il RevPAR include l'effetto dell'occupazione, l'ADR no.
Esempio a confronto: due hotel a confronto
Prendiamo due hotel da 20 camere nello stesso giorno. Hanno ADR molto diversi, ma guarda cosa succede al RevPAR:
| Hotel A | Hotel B | |
|---|---|---|
| Camere disponibili | 20 | 20 |
| Camere vendute | 10 | 16 |
| ADR | 140 € | 100 € |
| Ricavo camere | 1.400 € | 1.600 € |
| Occupazione | 50% | 80% |
| RevPAR | 70 € | 80 € |
L'Hotel A ha un ADR più alto (140 € contro 100 €) e potrebbe sembrare il più performante. Ma l'Hotel B, vendendo più camere, ottiene un RevPAR superiore (80 € contro 70 €) e quindi incassa di più. Ecco perché l'ADR da solo inganna.
Quando guardare l'uno e quando l'altro
- Usa l'ADR per valutare la tua politica di prezzo e il posizionamento rispetto ai competitor.
- Usa il RevPAR per valutare la performance complessiva e confrontare periodi diversi.
- Guarda sempre entrambi insieme: un RevPAR in crescita con ADR in calo significa che stai riempiendo a sconto.
Attenzione
Inseguire un ADR record sacrificando l'occupazione, o un'occupazione del 100% svendendo le camere, sono entrambi errori. L'obiettivo è massimizzare il RevPAR, che bilancia le due cose.