Le metriche che ogni hotel manager deve monitorare quotidianamente per massimizzare i ricavi
Revenue Per Available Room
Il KPI più importante: misura il ricavo per camera disponibile. Formula: ADR × Occupazione
RevPAR = Ricavi Camere ÷ Camere Disponibili
Average Daily Rate
Tariffa media giornaliera: indica il prezzo medio delle camere vendute
ADR = Ricavi Camere ÷ Camere Vendute
Occupancy Rate
Percentuale di camere vendute rispetto alle disponibili
OCC = (Camere Vendute ÷ Disponibili) × 100
Total Revenue Per Available Room
RevPAR evoluto: include tutti i ricavi (camere, F&B, spa, servizi)
TRevPAR = Ricavi Totali ÷ Camere Disponibili
Gross Operating Profit
Profitto operativo lordo: misura la redditività effettiva
GOP = Ricavi Totali - Costi Operativi
Length of Stay
Durata media del soggiorno: fondamentale per previsioni e strategie
LOS = Totale Notti ÷ Numero Prenotazioni
Net Revenue Per Available Room
RevPAR netto dopo commissioni OTA e costi di distribuzione
Revenue Generation Index
Performance relativa rispetto al competitive set (RevPAR Hotel / RevPAR Mercato × 100)
Revenue Per Occupied Room
Ricavo totale per camera occupata, include tutti i servizi ancillari
Cost Per Occupied Room
Costo operativo per camera occupata, essenziale per calcolare margini
Booking Pace
Velocità di acquisizione prenotazioni rispetto a periodi precedenti
Tasso di Cancellazione
Percentuale prenotazioni cancellate, importante per overbooking strategy
Monitora KPI primari (RevPAR, ADR, OCC) quotidianamente. KPI secondari settimanalmente. TRevPAR e GOP mensilmente.
Confronta sempre i tuoi KPI con il competitive set e i dati dell'anno precedente per contestualizzare le performance.
I KPI devono guidare decisioni concrete: ajusta pricing, cambia strategie di distribuzione, ottimizza operazioni.